Сен-Пьер и Микелон
Кухня Сен-Пьера и Микелона
Кухня островов представляет собой колоритную смесь индейских, испанских и французских кулинарных традиций с явным преобладанием последних. Сами островитяне считают, что местные повара не просто готовят те или иные блюда, а создают art de vivre (игра слов - 'искусство жизни' и одновременно 'искусство пищи').
Достопримечательности Сен-Пьера и Микелона
Основной достопримечательностью Сен-Пьера, города являющегося столицей всех островов является собор Сен-Пьера. Построен он был в 1690 году. Позже многократно перестраивался. Витражи этого храма были подарены острову генералом де Голлем. Вокруг храма многочисленные туристы могут полюбоваться Дворцом правосудия, комплексом Консейль-Женераль, префектурой и офисом губернатора островов.
Спиртные напитки в Сен-Пьере и Микелоне
Лучшие сорта красных вин из Бордо или Бургундии, сидр, шампанское всех сортов и коньяк можно обнаружить практически в любом ресторане (местные природно-климатические условия не способствуют выращиванию винограда на островах, поэтому вся алкогольная продукция ввозится в страну из-за рубежа).