Кухня островов представляет собой колоритную смесь индейских, испанских и французских кулинарных традиций с явным преобладанием последних. Сами островитяне считают, что местные повара не просто готовят те или иные блюда, а создают art de vivre (игра слов - 'искусство жизни' и одновременно 'искусство пищи').
Система здравоохранения на островах находится на вполне современном уровне. Небольшие, но хорошо оснащенные больницы есть в Сен-Пьере (Рю-Жорж-Лефевр) и Микелоне (Рю-Антуан-Суси), однако в случае серьезного заболевания пациенты переправляются в гораздо лучше оснащенные больницы Канады.
Кухня островов представляет собой колоритную смесь индейских, испанских и французских кулинарных традиций с явным преобладанием последних. Сами островитяне считают, что местные повара не просто готовят те или иные блюда, а создают art de vivre (игра слов - 'искусство жизни' и одновременно 'искусство пищи').