В Сальвадоре варят три популярных сорта пива - Regia, Pilsner и Suprema, а также своеобразный ром из сахарного тростника "агуардиенте", производимый при правительственном контроле и продаваемый в специализированных лицензированных магазинах, называемых "экспендиос". Практически в любом населенном пункте варят свои алкогольные напитки вроде некоего подобия водки из сахарного тростника - "тик-так" и "торито". В крупных городах доступны практически все виды импортированных алкогольных напитков.
Страна вулканов, прозванная также «Американским Мальчиком-с-пальчик». Сальвадор был открыт испанцами в 1524 г Основная часть его населения - это метисы, по крайней мере в нескольких поколениях, а то и больше. Потомки выходцев с Пиренейского полуострова и индейцев, они принадлежат обеим культурам и создают свою собственную.
В Сальвадоре много красивых горных озер. Крупнейшие из них — Гуиха на северо-западе, на границе с Гватемалой, и Илопанго — в 16 км от столицы. Крупнейшая река страны — Лемпа начинается в Гватемале и на протяжении почти 300 км пересекает Сальвадор: сначала - с запада на восток, затем -— с севера на юг.