Особенности кухни Замбии

Главное традиционное блюдо в традиционной кухне Замбии – пудинг из кукурузной муки ншима. К ншиме принято подавать разнообразные соуса из овощей и мяса.

Лусака — столица Замбии

Лусака — (англ. Lusaka) – столица Замбии, ее политический, индустриальный и культурный центр.