Свазиленд
Национальная кухня Свазиленда
В национальной кухне Свазиленда используются местные фрукты и овощи, экзотическая дичь, а также рыба и морепродукты из океана. Традиционные местные блюда - "баба гануш", "кускус" с бараниной и семью овощами и гранатовый сорбет.
Климат в Свазиленде
В этом маленьком королевстве, часто называемом «южноафриканской Швейцарией» климат сильно зависит от высотности.
Праздники Свазиленда
Если Вы хотите увидеть наиболее важные культурные церемонии, необходимо приехать в августе или сентябре для посещения церемонии танца Умланга ("тростник") или в конце декабря - начале января для посещения Инквалы ("церемония первых фруктов") - наиболее важное мероприятие в календаре свази.