Кухня Кении в достаточной степени оригинальна и своеобразна. Она включает в себя огромное количество всевозможных вегетарианских блюд, а также рецепты не только с использованием мяса дичи, но и морепродуктов. Множество кулинарных нюансов в африканские традиции кенийской национальной кухни было привнесено переселенцами из Азии.
В Кении существует более 70 племенных групп. Различия между ними постепенно стираются, - в кенийскую жизнь постепенно входит западная культура, но все равно первым вопросом при встрече двух местных жителей остается "Из какого ты племени?".
Кухня Кении в достаточной степени оригинальна и своеобразна. Она включает в себя огромное количество всевозможных вегетарианских блюд, а также рецепты не только с использованием мяса дичи, но и морепродуктов. Множество кулинарных нюансов в африканские традиции кенийской национальной кухни было привнесено переселенцами из Азии.